Monatliches Metabolic Balance Treffen
Zu den monatlichen mb-Treffen in meiner Praxis sind alle aktiven sowie ehemalige Metabolic Balance-Teilnehmer herzlich willkommen.
Diese Abende sind zur Wissensvermittlung über Ernährung und über den menschlichen Stoffwechsel gedacht, aber auch um etwaige Probleme zu lösen und den Kontakt und Austausch unter den mb-Teilnehmern zu fördern.
Heutiges Thema: Kohlenhydrate und Eiweiß
Ein wichtiger Abend in der mb-Reihe!
Welche Kohlenhydrate sollen Sie in der Zukunft bevorzugen?
Was hat es mit dem glykämischen Index auf sich?
Sie erfahren wichtige Grundlagen zum Thema Insulin und dem Kohlenhydratstoffwechsel. So werden die Grundregeln von Metabolic Balance verständlich und umsetzbar.
Eiweiß ist einer der wichtigsten Grundbausteine in unserer Nahrung. Lernen Sie die Vielfalt in unseren Nahrungsmitteln, tierischem oder pflanzlichen Ursprungs, kennen. Durch geschickte Kombination der einzelnen Nahrungsmittel können Sie die biologische Wertigkeit der Eiweiße erhöhen.
Wie bauen sich Eiweiße auf?
Was gilt es zu beachten?
Warum soll man die Eiweiße möglichst nicht mischen?
Und wie bei jedem mb-Treffen erwarten Sie viele nützliche Tipps für den Alltag sowie praktische Ratschläge für den Einkauf und die Zubereitung von Speisen.